Alc. 6,2% vol.
Sortie 15 avril 2023

Disponible au printemps en fonction du stock

Brassin de printemps, la Marguerite

Ça sent le printemps, Marguerite est de sortie !
Laissez-vous séduire par des arômes fleuris et fruités, libérés par un houblon issu de notre terroir hennuyer. Fraiche , dotée d’une amertume franche équilibrée par des malts caramel, elle saura réveiller nos papilles ensomeillées par les longs mois d’hiver.

Alc. 6,2% vol.
Sortie 15 avril 2023

Disponible au printemps en fonction du stock

Brassin d’automne, la Racine

Ceci n’est pas un jus de Carotte, mais le fruit du mélange de 6 malts et céréales différentes (locales ou bio), apportant un équilibre entre notes torréfiées caramélisées et de miel ainsi qu’une belle couleur orange. Les carottes sont une source de sucre locale et de saison pour la fermentation et participent au caractère automnal de cette ambrée. Un moment à savourer en regardant les feuilles tomber.

Alc. 5,8% vol.
Sortie 23 septembre 2023

Disponible à l’automne en fonction du stock

Première de la gamme, la Saison de Ferme

Sèche et houblonnée, cette Saison fermière développe des notes d’épices et d’agrumes. Les différentes céréales utilisées lui confèrent la typicité des bières de ferme du Hainaut.

Alc. 5,5% vol.
Sortie 19 novembre 2022

La blonde légère, La Tartine

Une bière, deux tartines ? Non, une ! Blonde légère et désaltérante avec des notes de pains grillés apportées par un malt « Biscuit ». Elle a le caractère d’une grande avec un faible taux d’alcool pour encore plus de plaisir. À table pour une Tartine !

Alc. 3,7% vol.
Sortie 2 juin 2023

Disponible tout au long de l’année

Alcool 3% vol
T° de services 4°C
Couleur Rouge
Arômes prononcés de cassis et de fruits rouges
Saveur douce et rafraichissante
Accords Vinaigrette, sauce pour gibier (canard), gelée pour terrine.